シラウオ(白魚)には寄生虫がいるので『生の寿司ネタ』や『踊り食い食い』は危険? 寄生虫 シラウオは暖かくなってくると産卵のために河口に現れる『春の風物詩として有名な魚』で、かの徳川家康も大変好んで食べていたという記録が残っているほどです。この魚の額には葵の御紋に似ている紋様があることから『トノサマウオ』なん […] 続きを読む